베트남 바나나튀김, ‘세계 100대 디저트’에 꼽혀…테이스트아틀라스

인사이드비나 작성
작성일 1개월 전 원문 목록

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베트남에서 가장 인기있는 디저트 메뉴 2종이 세계적인 미식 전문지가 꼽은 세계 최고의 길거리 디저트에 이름을 올렸다.글로벌 미식 전문 매체 테이스트아틀라스(TasteAtlas)가 최근 발표한 ‘세계 100대 길거리 디저트’ 목록에는 베트남 바나나튀김(chuoi chien)과 반깜(banh cam, 우리의 찹쌀 도너츠)이 꼽혔다.이 중 바나나튀김은 전체 53위에 선정됐다.베트남 바나나튀김은 일명 몽키바나나로 불리는 작은 바나나를 세로로 반을 잘라 쌀과 밀가루를 코코넛밀크나 크림과 섞어 만든 반죽에 묻혀 튀겨낸 음식으로, 일부에서는 반