‘세계 100대 돼지 요리’에 베트남 음식 4종 꼽혀…테이스트아틀라스

인사이드비나 작성
작성일 1개월 전 원문 목록

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베트남에서 유래한 음식 4종이 세계적인 미식 전문지가 꼽은 ‘세계 100대 돼지고기 요리’에 이름을 올렸다.글로벌 미식 전문 매체 테이스트아틀라스(TasteAtlas)가 최근 발표한 ‘세계 100대 돼지고기 요리’ 순위에는 반미팃(Banh mi thit)와 분짜(Bun cha)와 껌떰(Cam tam), 분보후에(Bun bo Hue) 등 베트남 음식 4종이 이름을 올렸다.◇ 반미팃반미팃은 세계 27위에 오르며 베트남 요리 중 가장 높은 순위를 기록했다. 반미팃은 베트남식 샌드위치에 고기를 뜻하는 팃(thit)을 토핑으로 넣은 것이다.