베트남도 ‘제로슈가’ 열풍…식품업계, 앞다퉈 ‘저당’ 라인업 확대

인사이드비나 작성
작성일 19일 전 원문 목록

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베트남에서 저당 열풍이 거세게 불고 있다. 최근 몇 년 간 이어진 건강·체중관리에 대한 관심이 코로나19 팬데믹 이후 더욱 강화되면서 소비자들 사이에서 당을 줄인 식품에 대한 소비 문화가 급속도로 확산하고 있다는 분석이다.호치민시 쑤언화동(phuong Xuan Hoa)에 거주 중인 짱(Trang) 씨는 VN익스프레스에 “자녀들이 단 것을 좋아하지만, 대부분의 제품이 지나치게 단 탓에 우려가 많았으나, 최근 저당 제품들이 많아지면서 걱정을 덜고 있다”며 “우리 가족은 기존 제품에 비해 설탕 함량을 30~50% 줄인 빵류와 건과일, 견